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西安海斯波迪生物科技有限公司成立于2017年10月，是抗菌肽和工業(yè)用酶定制化解決方案提供商，目前已掌握19種不同品類抗菌肽，其中，抗真菌抗菌肽5種，抗細菌抗菌14種。海斯波迪是中科院旗下投資機構中科創(chuàng)星投資企業(yè)。抗菌肽是生物體內經(jīng)誘導產生的一種綠色無毒的具有生物活性的小分子多肽，分子量在2000-700左右，由20-60個氨基酸殘基組成。這類活性多肽多數(shù)具有強堿性、熱穩(wěn)定性以及廣譜抗菌等特點?？咕木哂袕V譜抗菌活性，對細菌具有很強的殺傷作用，尤其是它對某些耐藥性病原菌的殺滅作用，更加引起了人們的重視。它的出現(xiàn)使得抗霉保鮮手段水平大大提高，但是幾十年來成本居高不下也是抗菌肽沒有大規(guī)模市場應用的阻礙。目前我公司已將抗菌肽生產成本大幅度降低，滿足了市場應用的條件。抗菌肽產品應用前景廣泛，在果蔬保鮮防霉領域之外，可以用于飼料添加劑，替代國家明令禁止的抗生素添加。也可以用于熟食防霉處理，有效替代化學防腐劑產品。同時也可以應用于日用品尤其是化妝品的防霉，替代對皮膚有傷害的化學防腐劑的使用。目前我公司研發(fā)生產的果蔬保鮮抗菌肽產品——海斯波迪已經(jīng)完成了超過30種水果保鮮防霉應用，2018年抗菌肽產品銷售額超過400萬元人民幣。 【展開】 【收起】